手捏ねパン生活

元ABCクッキング受講生

お団子の日

ちゃっちゃらーん! ↑きな粉団子 ↓みたらし団子 2年前に上質な月見団子を作ろうと思って購入したこやつ 作る、つくる詐欺をしてしまい 賞味期限が23.8.17と近づいてきたので 本日朝からお団子作り♪ 上新粉100g 砂糖10g ↓ お湯100g ↓ まぜまぜ ↓ まぜまぜ ↓ …

はちみつパンの日②〜レーズン入りver.〜

おはよう。みなさま! 本日は娘が喜びそうな 果物を入れたパン! はちみつパンにレーズン入れてみました!! 結果から言います… 娘、レーズンダメでした(笑) レーズンがない部分に更に市販のオレンジジャムを付けて やっと食べました(*´-`) でも本当に少し…

ロールパンの日❷

久々にパン作りをしました! ここのところお出かけの予定がいっぱいで そんな時ってネイルしたくなるじゃないですか〜(σ´∀`)σ そんでそんな爪でパン作りは嫌じゃないですか〜(σ´∀`)σ ということで、ここまで日が空いてしまいました(⌒-⌒; ) ちなみにネイル…

クリームパンの日①

6/30の話 娘は6時起床 いつもより早いよ~~~( ;∀;) 肌荒れが気になって小児科に連れていき、 なんと10時前にお昼寝☆彡 よし!!パン作ろう!!! ということで、寝ている娘がいるけどキッチンで ガタガタ、カチャカチャ、こねこね、ピッピ、ウイーン!!…

梅シロップの日

じゃじゃーん! 近所の奥様から 『旦那さんの実家から大量にもらったから貰って欲しい』 と言っていただけて 青梅をいただきました!! 嬉しい〜!! やりたいなーって思っていた 梅シロップ作り⭐︎ 重い腰が上がりました(笑) だってヘタもとってあって、乾燥…

はちみつパンの日①

おはようございます!! 5時起床! パン作るぞ~~~! さて、今日の気分は? 砂糖の代わりにはちみつを使ったパンを作りました♪ まずは計量♪ そして、捏ねる!! 15分くらい捏ねました。 なんだか少しベタベタしてたけど、このくらいで勘弁してやりました(…

ロールパンの日❶

じゃじゃーーーーん! 家族から大好評♪ 夫と2歳の娘から美味しい!って食べてる間も数回言われ喜ぶ私(笑) 朝5時に起きて、手を洗ったらすぐに計量 ↓ 材料☆強力粉 200g・バター 30g・砂糖 20g・塩 4g・ドライイースト 3g・卵 25g・牛乳 115g(42~43℃) ※少し牛…